Varför handlar så få människor ekologiska varor
Den största orsaken skulle jag säga är okunskap. Dels okunskap om hur mycket onödiga tillsatser det finns i traditionella produkter, men också om hur det kan se ut i produktionen av dessa varor, tex , låga löner, diskriminering, brist på säkerhet & utrustning, tvångsarbete osv. Ju mer insatt i detta man blir, destå lättare tror jag det är att välja ekologiska eller Rättvist producerade alternativ. Börjar man sedan också att jämföra priser på ekologiska/rättvisa varor med traditionella så ser man snart att iallafall en del produkter inte är dyrare, eller i annat fall att extrakostnaden kan vara värd att betala.
Det kan också vara olika på olika produkter. Säg att du köper ett ekologiskt klädesplagg, där kan du direkt se fördelarna med lång hållbarhet som en ekonomisk vinning. Handlar man ekologisk mat kan det vara svårare att se en direkt vinst på det, speciellt om produkten är dyrare förstås. Där får man tänka lite längre och se en evetuellt högre inköpskostnad som en investering för framtiden.