Biodynamisk odling
Inom biodynamisk odling utgår man från att allt utgör en helhet. Solen, månen och planeterna påverkar det som sker på jorden. Grunderna för en biodynamisk odling är desamma som för en ekologisk odling. Skillnaden är att den biodynamiska odlingen sedan har vidareutvecklat metoder för att ytterligare förbättra den biologiska aktiviteten i marken. Detta medför att växterna lättare klarar av att anpassa sig när jordens förutsättningar förändras/påverkas.
I en biodynamisk odling används heller inga gifter eller handelsgödsel. De biodynamiska fältpreparaten man använder istället är framställda av gödsel och kisel. För att odla biodynamiskt eftersträvar man ett kretslopp på sin gård mellan jorden, växterna och djuren. Svenska Demeterförbundet är kontrollorganisation för biodynamisk odling i Sverige.
Den biodynamiska odlingen sägs ha startat på 1920-talet av filosofen och naturvetaren Rudolf Steiner.
TIPS
Svenska Demeterförbundets hemsida
<< Tillbaka till ordlistan




